Tag: VEGAN

filizlendirme-kapak-2

TOHUMDAN FİLİZE

Filizlendirme hakkında bilmeniz gerekenler. Birkaç sene öncesine kadar filiz denildiğinde aklıma ilkokulda yaptığımız pamukta fasulye…

ARAKA SEMİZOTU SALATASI

ARAKA’NIN SEMİZOTU SALATASI

Şef Pınar Taşdemir, yeni restoranı Araka‘ya verdiği isme menüsünde atıfta bulunuyor; mevsiminde servis ettiği yabani…

BANDIRMAZ MIYDINIZ?

Bitkisel bütünsel beslenmede bandırmalıklar üzerine.  1908 doğumlu Mary Frances Kennedy Amerika’nın en önemli yazarlarından biri…