6-7 sene evvel henüz Türkiye için çok yeni bir sözcüktü bu: Kombucha! Neceydi? Ne işe…
Tag: VEGAN
Ceyda Artun ile Setenay Baylar’ın “Biz neden birlikte bir şeyler üretmiyoruz?” sorusuna cevap olarak hayata…
Günümüzde hayvansal protein içermeden hazırlanan, özellikle geleneksel et ve süt ürünlerine alternatifler sunan gıdalara ulaşmak…
Biyoçeşitlilik Kaybını Önlemek için Gıda Sistemini Dönüştürecek Üç Temel Eylem Londra merkezli düşünce Kuruluşu Chatham…
Zeytinyağlı kerevize alternatif bir sunum öneriyoruz. Malzemeler (4 Kişilik): 2 adet kereviz 1 adet ayva…
Kerevizin kendisi görsel açıdan pek de albenili olmasa da, dünya mutfaklarında çok farklı şekillerde kullanımları…
Belkıs Boyacıgiller 20’li yaşlarında tanıştığı az yağlı, bitkisel bazlı beslenmeyi kendi hayatının bir parçası yapmakla…
“Zeytinli zahter salatasını ne zaman tatsam, gözümün önüne koca aile sofram ve tüm kuzenlerim, aile…
Şefler Kaan Sakarya ve Derin Arıbaş, Basta! Street Food’un ‘imza’ başlangıçlarından, humus tarifini Gasterea ile…
İki gün önce gerçekleşen 77. Golden Globes ödül töreninde neler yaşandı, kimler ne giydi artık…