EDİTÖR'DEN

g_insta_728x90

OSMANLI’DA AŞURE MERASİMİ

Osmanlı Devleti’nde aşure, saray çevresinde her devirde var olmuş, zamanla bu tatlının dağıtımı yönetici zümre…

BİR DOMATES GÜZELLEMESİ

‘’Keşke hislerimi sana açıkça anlatabilseydim
 Sana deli gibi aşık olduğumu söyleyebilseydim … Tam elini tutmak…

SOFRADA GELENEK VAR: HERİSE İSTANBUL

Kızıltoprak’ın beklenmedik, sakin bir köşesinde, sadece üç masası ve sekiz sandalyesi, bir de unutulmaz keşkeğiyle karşınızda Herise İstanbul.             Burada kendinizi evinizde hissetmeniz garanti. Herise, nam-ı diğer keşkek, Asude ve Bahadır Boğatır’ın…

DOWN ‘THE RABBIT HOLE’

Ankara’nın En Zor Rezervasyon Yaptırılan Restoranı ‘The Rabbit Hole’a Bakış…

STICHELTON_KAPAK
ÇİĞ SÜTTEN STILTON OLUR MU? OLUR.

…Joe Schneider’in Stichelton’u. İngiltere’nin Nottinghamshire, Derbyshire ve Leicestershire bölgelerinde yüzyıllardır…

GASTEREAMAG_INSTAGRAM_TAKİBEALIN_HORIZONTAL

GASTEREA DIGEST

BİR DOMATES GÜZELLEMESİ

‘’Keşke hislerimi sana açıkça anlatabilseydim
 Sana deli gibi aşık olduğumu…

DARWIN’İN SOFRASI

Gasterea sizi tarihi bir yolculuğa davet ediyor; tam 184 yıl…