Etiket: İYİ YEMEK

filizlendirme-kapak-2

TOHUMDAN FİLİZE

Filizlendirme hakkında bilmeniz gerekenler. Birkaç sene öncesine kadar filiz denildiğinde aklıma ilkokulda yaptığımız pamukta fasulye…

AMAN DA BRAVO - BAMYA

AMAN DA BRAVO’NUN BAMYASI

Aman da Bravo’da şef İnanç Çelengil’in ellerinden deneyimlediğimiz bamya o kadar lezzetliydi ki, tarifini paylaşmadan…

BANDIRMAZ MIYDINIZ?

Bitkisel bütünsel beslenmede bandırmalıklar üzerine.  1908 doğumlu Mary Frances Kennedy Amerika’nın en önemli yazarlarından biri…

FICHON_POULPE_COVER

PARİS’TE DENİZ KOKUSU: FICHON

Fichon’un hikayesi benim için aslında 2011’de başlamış; ama o zamanlar haberim yokmuş. İlişkimiz, Didem’le büyük…