Acı, ekşi, tuzlu ve ferah Meksika kokteyli, ‘Michelada’ tarifini paylaşıyoruz. Acılardan bahseder, bir yandan da…
Tag: BİRA
Lager mi, Pilsner mi, Pale Ale mi, Golden Ale mi, IPA mı, yoksa Stout mu;…
Malt nedir ve nasıl bir aroma katar? Şerbetçi otu neden acıdır, ve niçin kullanılır? Ya…
‘Yaptığın birayı hiçbir zaman içmeyeceğim; çünkü duyduğuma göre hazırlarken içine su katıyormuşsun.’ Como gölüyle Milano’nun…