İlk durağı şef Maksut Aşkar ile Neolokal, ikinci durağı ise şef Murat Bozok’la Alancha olan…
Tag: ZERO WASTE
ŞEF MAKSUT AŞKAR İLE ÖZGÜNLÜK ÜZERİNE
“Özgünlük ‘öz’ü keşfetmekle başlar. Özgünlüğü kendinizin dışına çıkarak aramakla bulamazsınız. Özgün olmak için kendinizden yola…
“SIFIR ATIK EV”
Reddet, Azalt, Yeniden Kullan, Geri Dönüştür, Çürüt. Bea Johnson’un ”Sıfır Atık Ev” kitabı Türkçe olarak…