BERAT BÜLBÜL

HOBİLERİNİ HAYATIN GENELİNE YAYAN, MUTFAK BIÇAKLARINI BUNLARIN TEMELİNE ALMIŞ, NATURAL ŞARAP YAPIMI ÜZERİNE ÇALIŞAN TADIMLAYAN, DENEYEN, GEZGİN. BUTİK MUTFAK BIÇAKÇISI BARBER CUTLERY’NİN KURUCU ORTAĞI.

MUTFAKLARIN TEMELİ BIÇAKLAR

Bıçak nasıl seçilir? Mutfakta bulunması gereken en temel bıçak hangisidir? Özellikleri nedir? Japon bıçağını Avrupa…