Month: February 2020

Noma; Jason Loucas

WODURIDAZ’I HATIRLAMAK

Ya Da Yeni Nordik Mutfağı Üzerine Düşünceler Evlerin ayık pencerelerine, dalgın sokak aralarına, köpüren ağzına…

BOZA: TARİHİ VE KİMYASINA DAİR

“Bütün satıcıların en dokunaklısı, bağırışı yüreğe en çok işleyeni, en sevileni budur. Hiç içmemiş olana…