LEVON BAĞIŞ

Şarapçı bir Obur. Yemek için yaşayıp yediğini içtiğini yazıyor. Kendi işinin sahibi, danışman, Agos Gazetesinin yeme-içme yazarı. Bütün varlığını kitaba, şaraba ve yemeğe harcıyor olmaktan mutlu...

Route du Beaujolais sign, France

TAZE BEAUJOLAIS ZAMANI

‘28 Mayıs 1871 Fontaine au Roi sokağı hasta bakıcısı Kahraman yurttaş Louise’in anısına’ Jean-Baptiste Clément,…

midye dolma flatlay

MİDYE DEĞİL, MİDYA DOLMA

  Osmanlı ordusu İstanbul’a surlarda açtıkları gediklerden girdiler… Üç gün yağmaya izin verildi. O yüzdendir…